Raske tips fra en lokal

Hvis du skal velge et matlagingskurs i Monaco, spør definitivt om de bruker ingredienser fra Condamine-markedet. Det er stedet der ekte lokale handler fersk fisk og urter. Vurder også å ta kurset sent på våren, jeg har funnet ut at basilikum og tomater smaker mye bedre da, stol på meg.

Et spesielt sted jeg alltid anbefaler er et lite kjøkken nær Port Hercule hvor en kokk lærer bort tradisjonelle bistroretter sammen med monegaskiske klassikere. Det er lite, koselig, og du får virkelig prøve deg uten å føle at du er på en turisttur. Plus, etterpå kan du rusle ned til marinaen for et glass vin og se solnedgangen. Perfekt kombinasjon.

Frequently Asked Questions

Har du spørsmål om matlagingskurs i Monaco? Her er noen svar fra en lokal.

Absolutt. De fleste kurs tar imot alle ferdighetsnivåer, og instruktørene er supervennlige og tålmodige. Jeg husker min første klasse, jeg kunne knapt sautere, men på slutten hadde jeg laget en skikkelig pissaladière!
Selv om mange kurs fremhever bredere middelhavs smaker, får du definitivt en god dose lokale retter også, som barbajuans og fylte grønnsaker. Det er en fin blanding, faktisk.
De fleste varer omtrent to til tre timer. Akkurat nok tid til å lage mat, spise og prate uten å føle seg stresset. Pluss, du får som regel ta med deg maten hjem eller nyte den der og da.
De går stort sett året rundt, men vår- og sommersesongene er de beste. Da bugner de lokale markedene av ferske råvarer, og matlagingen føles mer autentisk og livfull.
Ja, noen av de mindre, boutique matlagingsskolene tilbyr også vinparinger, mest med lokale roséviner og provençalske rødviner. Jeg vil virkelig anbefale å prøve ett av disse hvis du ønsker en full sanselig opplevelse.
Bare møt opp! De tilbyr alt det grunnleggende du trenger. Noen ganger får du tilsendt en handleliste hvis det er et kurs over flere dager, men for korte kurs trengs det ingenting fra deg.

Explore Ting å gjøre Categories

Top Things To Do in Monaco

See All →

Trusted local guides, read by millions every month

  • 2006 online since
  • 26.4M page views a month across the network
  • 14 languages

180+ destination guides, one network

Every guide covers a single destination on its own website, with events, restaurants, things to do and places to stay chosen from local recommendations.

My Guide Network Locations

Nearby Destinations

Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.

Added to your trip Added to day {[{trip.toast.day}]}, MorningAfternoonEvening Saved to your trip Already in your trip Transfer saved to your trip Save your trip to get fresh suggestions Staying in {[{trip.toast.label}]} Base cleared Trip deleted Link copied Could not save your trip Something went wrong, please try again